Un sac à dos. Une passion. Des voyages.

Étiquette : Singapour

Questions budgétaires en voyage (1ère partie)

Avertissement: cet article répond à une demande. Il y a quelques semaines, j’ai eu une excellente conversation Twitter sur le budget en voyage (un rendez-vous hebdomadaire, d’ailleurs: suivez le mot-clic #TUvoyages, les mardis de 15 h à 16 h, heure de l’Est) et c’était intéressant de constater les différences entre les budgets de chacun-e. Elle […]

13 questions sérieuses à Audrée

Il arrive parfois que, en voyage, on rencontre quelques problèmes de santé: une insolation, une gastro-entérite, un « Koh Phangan tattoo », etc. Mais, au fil des années, je n’ai croisé que peu de gens ayant vécu des incidents qui auraient réellement pu faire basculer leur vie. Or mon amie Audrée Favreau-Pinet, cofondatrice de l’organisme à but […]

7 plats à découvrir

Explorer les saveurs du monde constitue une des meilleures raisons de voyager. Toutes ces cuisines, tous ces plats… de quoi devenir fou. Je vous propose ici sept plats à découvrir: – lap (ou laap, larp, laab, lahb; Laos): un hachis rehaussé d’herbes, le lap compte plusieurs variantes locales. Considéré comme le plat national du Laos, […]

7 charmantes villes d’Asie du Sud-Est

L’Asie du Sud-Est est une région très populaire auprès des voyageuses et voyageurs. Avec raison. Elle combine une histoire complexe, riche, des habitant-es d’une extrême gentillesse, des cuisines spectaculaires, des paysages époustouflants et des activités pour tous les goûts. De toutes les destinations possibles, certaines se démarquent par leur charme indéniable. Voici une brève liste […]

Trouvailles: assam laksa

Vous avez certainement déjà vécu cette situation: vous goûtez un plat, quelque part dans une gargote de l’Uttar Pradesh (ou ailleurs) et vous êtes aussitôt vaincu-e par l’explosion de saveurs qui s’ensuit. Vous ne pouvez alors vous empêcher de murmurer de sensuels « hmm » entre chaque bouchée/cuillerée. Et quand vous avez terminé, vous avez envie d’en […]

39 trucs marquants de mon tour du monde (2e partie)

Ce billet constitue la suite de ma première liste de trucs marquants de mon tour du monde. Encore une fois, l’exercice fut difficile, car dans bien des catégories, j’aurais pu mettre des ex-aequo ou plusieurs choix. Mais j’ai persisté dans mon intention de construire un palmarès simple des trucs marquants de mon voyage. Ce que […]

39 trucs marquants de mon tour du monde (1ere partie)

Après avoir publié une liste (en deux parties) de chiffres sur mon tour du monde, je vous propose maintenant une liste (en deux parties) des trucs les plus marquants de mon voyage, dans plusieurs catégories. Dans un désir de concision, je n’ai mis qu’un seul truc par catégorie, même si dans bien des cas, j’aurais […]

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