Un sac à dos. Une passion. Des voyages.
La deuxième édition de la Feria Internacional del Café de Sanare est terminée. Ce fut une fin de semaine bien remplie. J’ai assisté à plusieurs conférences données par des intervenants de nombreux pays, dont le Pérou, le Guatemala et les États-Unis. J’ai appris beaucoup de choses sur l’industrie du café. C’est un univers très vaste,…
Woooaahhhh….. quelle soirée incroyable à brosser avec Matt, Luis (super cool monsieur de Lima), Kellie (une Américaine qui a adopté le Venezuela) et les autres!!! Au programme, merengue campesino, bola criolla (la variante locale de la pétanque), plein de bières et le plus gigantesque, gras et riche hot-dog que j’ai mangé de ma vie. Ouf……
La Feria del Café de Sanare bat son plein!! Hier, j’ai assisté à plusieurs conférences très intéressantes sur l’industrie du café en Amérique du Sud et Amérique centrale, j’ai rencontré des gens formidables (Freddy Rojas est un homme fascinant!) et j’ai fait quelques achats fantastiques, comme cet excellent ponche de café (comme le ponche de…
C’est parti pour la Feria del Café de Sanare!! Première activité: la messe de 18 h. Ça faisait des années que je n’avais pas assisté à une messe complète. C’est toujours aussi ennuyeux. Je comprends le besoin d’exprimer sa foi, il y a quand même une beauté dans cette ferveur, mais pour ma part, je…
On est donc partis dans un véhicule gouvernemental, en début d’après-midi. Le ciel était couvert, mais on pouvait quand même apercevoir les paysages absolument bucoliques du coin. On a roulé un bon moment sur les routes qui zigzaguent dans les montagnes. Les champs de café étaient disséminés sur les pentes, dans la région du parc…
Ce fut le genre de journée qui justifie le voyage. J’ai visité plusieurs fincas, des lieux où l’on cultive le café. Sanare est la capitale du café au Venezuela : le café compte pour 95 % de sa production agricole et pour 30 % pour de la production nationale. Alors je m’étais promis de voir…
C’est officiel, je vais à Mérida au Jour de l’An, avec Marilou, Alexis et Annie!!!! Ce sera incroyable!! J’ai entendu beaucoup de commentaires dithyrambiques sur cette ville, tant par des « étrangers » que par des Vénézuelien-nes. Tout le monde est d’accord sur une chose: c’est la ville la plus géniale du pays. J’ai rarement…