Un sac à dos. Une passion. Des voyages.
Explorer les saveurs du monde constitue une des meilleures raisons de voyager. Toutes ces cuisines, tous ces plats… de quoi devenir fou. Je vous propose ici sept plats à découvrir: – lap (ou laap, larp, laab, lahb; Laos): un hachis rehaussé d’herbes, le lap compte plusieurs variantes locales. Considéré comme le plat national du Laos,…
Dans les prochains jours, j’écrirai quelques anecdotes sur Mérida. Il s’y est passé beaucoup de choses, alors j’ai pas mal de matière pour écrire. Je ne raconterai pas nécessairement les événements en ordre, j’irai plutôt selon l’inspiration du moment. Federico Aujourd’hui, je vais raconter notre dernière soirée à Mérida. Alexis, Annie, Marilou et moi avions…