Je n’ai appris que la semaine avant mon départ pour Asunción que j’y serais lors des festivités du Día de la Independencia, les 14 et 15 mai. Le Paraguay célèbre cette année son 213e anniversaire depuis la proclamation de son indépendance, en mai 1811. Je me doutais qu’il y aurait des activités en lien avec…
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Le maté: plus qu’une simple boisson
Avant d’aller en Argentine, à l’automne 2015, j’avais une vague idée de ce qu’était le maté. Je m’étais lié d’amitié avec des Argentin-es en Équateur, en 2013, et ils en avaient consommé devant moi. Ils m’y avaient même fait goûter. J’avais aimé. Ainsi, quand j’ai décidé d’aller en Argentine, je savais que j’allais revoir ces…

