Hier soir j’ai rencontré Elitsa, une sympathique Plovdivoise que j’avais contactée sur Couchsurfing. On a d’abord marché dans la Vieille ville et c’était splendide. Plovdiv s’est développée sur sept collines, comme Rome, alors les paysages sont superbes. Histoires bulgares Ensuite, on a été au resto, où j’ai goûté au rakia, une boisson bulgare très populaire…
