La deuxième édition de la Feria Internacional del Café de Sanare est terminée. Ce fut une fin de semaine bien remplie. J’ai assisté à plusieurs conférences données par des intervenants de nombreux pays, dont le Pérou, le Guatemala et les États-Unis. J’ai appris beaucoup de choses sur l’industrie du café. C’est un univers très vaste,…
Étiquette : conférences
Alcools de café, artisanat et conférences
La Feria del Café de Sanare bat son plein!! Hier, j’ai assisté à plusieurs conférences très intéressantes sur l’industrie du café en Amérique du Sud et Amérique centrale, j’ai rencontré des gens formidables (Freddy Rojas est un homme fascinant!) et j’ai fait quelques achats fantastiques, comme cet excellent ponche de café (comme le ponche de…

