Un sac à dos. Une passion. Des voyages.
Je n’avais pas d’attentes en arrivant à Durango, le 10 janvier 2015; la ville se trouvait sur ma route, je voulais me rendre vers la côte Pacifique, alors j’y suis arrêté plus pour des raisons logistiques que récréatives. Quand je l’ai quittée, le 14 janvier, j’étais conquis. J’ai été agréablement surpris par ce que j’y…
Avant d’aller en Asie, je ne connaissais pas beaucoup la cuisine de rue. Cette activité n’était pas très répandue dans les villes où j’ai habitées, sauf en de rares occasions spéciales. En outre, Montréal interdit la cuisine de rue depuis 1947 (un projet pilote aura toutefois lieu cet été et s’il est concluant, la cuisine…