Le Wieners Circle de Chicago est réputé non seulement pour ses hot dogs et son enseigne, mais aussi pour les échanges parfois hostiles entre ses employés et ses clients. De nombreuses vidéos montrant ces échanges circulent sur Internet. J’étais donc intrigué. Le samedi 6 décembre en soirée, après quelques bières, j’ai décidé que le moment…
Étiquette : frites
7 plats à découvrir
Explorer les saveurs du monde constitue une des meilleures raisons de voyager. Toutes ces cuisines, tous ces plats… de quoi devenir fou. Je vous propose ici sept plats à découvrir: – lap (ou laap, larp, laab, lahb; Laos): un hachis rehaussé d’herbes, le lap compte plusieurs variantes locales. Considéré comme le plat national du Laos,…
14 notes sur Liège, Sprimont et la campagne environnante
La Belgique fut le premier pays non nord-américain que j’ai visité de ma vie, en 1998. C’est donc avec un vif plaisir que j’y suis retourné. Première étape de mon séjour: Liège et ses alentours. Et quelle belle surprise ce fut: – chaque été, les Fêtes du 15 août envahissent les rues de l’Outremeuse. On…
9 notes supplémentaires sur Bangkok
Ce texte se veut un ajout à un billet que j’avais publié le 6 décembre dernier. Après quatre visites à Bangkok, je connais aujourd’hui mieux la ville que lors de mon premier séjour là-bas; j’ai donc de nouveaux éléments à partager. Les voici: – Le restaurant V8 Dinner, sur Sukhumvit Road (à l’intersection de Soi…
La fois où j’ai presque rencontré Bruno Blanchet
J’aime Bruno Blanchet. J’aime sa plume, sa créativité, son sens de l’humour, son attitude face aux voyages et à la vie en général. J’aime aussi la poutine. Beaucoup. Or, quand j’ai su que Bruno et sa copine tenaient un restaurant où ils vendaient de la poutine à Bangkok, j’ai décidé d’aller trouver ce restaurant, de…
13 questions légères à Corinne
Le technomadisme, c’est bien sûr travailler, mais c’est aussi voyager. Et chaque voyage amène son lot d’expériences. Corinne Stoppelli, technomade et auteure du blogue Vie Nomade, a puisé dans ses expériences pour répondre à ces 13 questions plus légères. – L’objet dont tu te sers le plus en voyage? Mon iPhone. GPS, téléphone, e-mails, surf,…





