Un sac à dos. Une passion. Des voyages.
Explorer les saveurs du monde constitue une des meilleures raisons de voyager. Toutes ces cuisines, tous ces plats… de quoi devenir fou. Je vous propose ici sept plats à découvrir: – lap (ou laap, larp, laab, lahb; Laos): un hachis rehaussé d’herbes, le lap compte plusieurs variantes locales. Considéré comme le plat national du Laos,…
Sport légendaire, associé à un mode de vie, à une musique, vedette du film Point Break (1991), le surf possède sa propre mythologie. Je ne ferai pas une description détaillée de ses nombreux aspects, n’étant point un expert en la matière, mais je peux toutefois vous inviter à consulter cet article qui les résume bien….
L’Asie du Sud-Est est une région très populaire auprès des voyageuses et voyageurs. Avec raison. Elle combine une histoire complexe, riche, des habitant-es d’une extrême gentillesse, des cuisines spectaculaires, des paysages époustouflants et des activités pour tous les goûts. De toutes les destinations possibles, certaines se démarquent par leur charme indéniable. Voici une brève liste…
Vous avez certainement déjà vécu cette situation: vous goûtez un plat, quelque part dans une gargote de l’Uttar Pradesh (ou ailleurs) et vous êtes aussitôt vaincu-e par l’explosion de saveurs qui s’ensuit. Vous ne pouvez alors vous empêcher de murmurer de sensuels “hmm” entre chaque bouchée/cuillerée. Et quand vous avez terminé, vous avez envie d’en…
Ce billet constitue la suite de ma première liste de trucs marquants de mon tour du monde. Encore une fois, l’exercice fut difficile, car dans bien des catégories, j’aurais pu mettre des ex-aequo ou plusieurs choix. Mais j’ai persisté dans mon intention de construire un palmarès simple des trucs marquants de mon voyage. Ce que…
Après avoir publié une liste (en deux parties) de chiffres sur mon tour du monde, je vous propose maintenant une liste (en deux parties) des trucs les plus marquants de mon voyage, dans plusieurs catégories. Dans un désir de concision, je n’ai mis qu’un seul truc par catégorie, même si dans bien des cas, j’aurais…
Parce qu’il s’en passe des chose durant un tour du monde, je vous propose davantage de chiffres plus ou moins pertinents sur mon voyage: Général – argent liquide au moment du départ: 10 000 $ CAN; – poids moyen de mon gros sac à dos: environ 29 livres (13 kilos); – nombre de cahiers de…