Explorer les saveurs du monde constitue une des meilleures raisons de voyager. Toutes ces cuisines, tous ces plats… de quoi devenir fou. Je vous propose ici sept plats à découvrir: – lap (ou laap, larp, laab, lahb; Laos): un hachis rehaussé d’herbes, le lap compte plusieurs variantes locales. Considéré comme le plat national du Laos,…
Étiquette : kumpir
« kumpir ortakoy usulu »
Le kumpir est un met turc très populaire. Il s’agit essentiellement d’une pomme de terre cuite, vidée et remplie avec toutes sortes de garnitures et condiments. Dans la vidéo suivante, vous verrez comment est préparé ce délice riche en goût et en calories.
