Deuxième partie de mes observations sur le Costa Rica, où j’ai séjourné du 10 au 28 août 2015. Cette fois, je parlerai des villes de San Gerardo de Rivas et d’Uvita. San Gerardo de Rivas – San Gerardo de Rivas est un minuscule village qui doit sa renommée à la présence du Parque Nacional Chirripó….
Étiquette : poisson
13 questions sérieuses à Aurélie C.
Aurélie Chartier (Lili, pour les intimes), publie un blogue de voyage intitulé Lili au pays des merveilles. Ce qui la distingue de bien des blogueuses et blogueurs de voyage, c’est qu’elle est végétarienne. Or ce mode de vie peut compliquer certaines situations sur la route. Ainsi, dans la première partie de cette entrevue, elle parle…
7 plats à découvrir
Explorer les saveurs du monde constitue une des meilleures raisons de voyager. Toutes ces cuisines, tous ces plats… de quoi devenir fou. Je vous propose ici sept plats à découvrir: – lap (ou laap, larp, laab, lahb; Laos): un hachis rehaussé d’herbes, le lap compte plusieurs variantes locales. Considéré comme le plat national du Laos,…
Trouvailles: assam laksa
Vous avez certainement déjà vécu cette situation: vous goûtez un plat, quelque part dans une gargote de l’Uttar Pradesh (ou ailleurs) et vous êtes aussitôt vaincu-e par l’explosion de saveurs qui s’ensuit. Vous ne pouvez alors vous empêcher de murmurer de sensuels “hmm” entre chaque bouchée/cuillerée. Et quand vous avez terminé, vous avez envie d’en…
22 notes sur l’Indonésie
Je viens de passer environ trois semaines en Indonésie. J’y ai visité plusieurs endroits et je réunis ici les observations que j’ai effectuées à chacun d’eux: Kuta – Kuta est réputé pour le surf. Cependant, vous n’avez pas besoin de vous inscrire à une école de surf, vous pouvez suivre des cours directement sur la…




