17 notes sur Chihuahua et Hidalgo del Parral

Presidencia Municipal

Presidencia Municipal de Chihuahua

J’ai passé moins d’une journée tant à Chihuahua qu’à Hidalgo del Parral, alors j’ai décidé de regrouper mes observations sur celles-ci. Les voici:

Chihuahua

Je n’avais pas prévu arrêter à Chihuahua durant mon séjour au Mexique, mais, au moment de quitter Creel, j’ai réalisé que ce serait plus simple d’y faire un détour, histoire de me diriger ensuite vers Durango. Et, une fois sur place, le 8 janvier 2015, j’ai réalisé que la ville comptait plusieurs attractions intéressantes, proches les unes des autres, surtout dans le centre historique :

– J’ai payé 200 pesos (environ 17,02 $ CAN) pour un bus depuis Creel, avec la compagnie Rápidos Cuauhtémoc; le trajet a duré 4 heures, avec trois arrêts;

– Du terminus de Rápidos Cuauhtémoc à la cathédrale, dans le centre historique, j’ai marché pendant une bonne quinzaine de minutes. Très important: le terminus est celui de la compagnie, ce n’est pas le terminus de bus principal de la ville;

– D’ailleurs, près du terminus de Rápidos Cuauhtémoc s’activent plusieurs petits restaurants qui proposent des burritos à des prix dérisoires, du style 7 pesos (environ 0,60 $ CAN) chacun. De quoi combler une fringale sans casser sa tirelire;

– Chihuahua constitue une ville idéale pour acheter des bottes ou un chapeau de cowboy. Le nombre de commerces qui en vendent est sidérant, surtout dans le centre historique et sa périphérie. Et celles et ceux qui cherchent des boutiques, vous les dénicherez dans le secteur autour du Paseo de los Pendones;

Statue sur le paseo de los Pendones

Statue sur le Paseo de los Pendones

– La cathédrale de Chihuahua possède la majesté qu’on peut imaginer. Elle domine la Plaza de Armas, où trônent aussi la Presidencia Municipal et le Congrès de l’État de Chihuahua. En outre, un marché populaire (« Mercado Popular ») est situé dans les parages, si vous avez besoin de quoi que ce soit;

Bar La Sotoleria: en déambulant dans le centre historique, je suis tombé sur cette microbrasserie qui propose quelques spécialités locales. J’ai pris la Local, une bière blanche brassée uniquement pour l’établissement. Elle est plus chère que les bières nationales connues (par exemple, la Corona), mais pour des saveurs originales, je veux bien gratter mes fonds de poches. J’ai apprécié cette blanche avec un léger goût d’orange. Je l’ai bue sur la terrasse, malgré le fait que tout le monde semblait avoir froid, ce jour-là. Tout est une question de perspective;

– Le joli parc Lerdo se veut un lieu où il fait bon flâner et fredonner « Bancs publics » de Brassens en regardant les couples frencher goulûment, comme celui qui m’a « accueilli » dans le parc. Le splendide centre culturel universitaire Quinta Garemos rayonne à quelques mètres du parc;

– Les « elotes » jouissent d’une grande popularité ici. Cette collation, qui se mange dans un verre, réunit grains de maïs, beurre, fromage, sel, crème sûre, mayonnaise, jus de lime et poudre de chili (si désirée, mais elle rend le tout plutôt épicé). J’étais heureux de l’essayer, mais je ne peux dire que j’ai adoré, mon intérêt pour les grains de maïs s’avère limité;

Un verre de « elote ». Je peux comprendre si ça ne vous inspire pas.

Un verre de « elote ». Je peux comprendre si ça ne vous inspire pas.

– Plaza Mayor: la place importante de la ville, comme son nom l’indique. On y défaisait le gigantesque sapin de Noël quand j’y suis passé. Une manifestation se mettait en branle tout près de là. Lieu d’action et de réaction. Tout près de la Plaza, on peut voir le Monument aux policiers tombés en service, une église et une statue en l’honneur de la Madre Rarámuri, entre autres. Par ailleurs, la Plaza Hidalgo est située à l’une des intersections entourant la Plaza Mayor;

– Comme à Hermosillo, j’ai trouvé une patinoire extérieure, près de la Plaza Mayor. Les gens s’en donnaient à coeur joie;

-J’ai dormi à l’Hotel Centric. J’ai payé 350 pesos (environ 29,83 $ CAN) pour une nuit dans une chambre correcte, avec douche, salle de bain et Wi-Fi. Bien situé, l’hôtel se trouve à environ 5 minutes à pied de la cathédrale et 10 minutes du terminus de Rápidos Cuauhtémoc;

Hidalgo del Parral

Je suis passé à Hidalgo del Parral le temps de manger une gordita, le 9 janvier, soit moins de 24 heures, mais j’ai aimé le peu que j’en ai vue. Elle dégage un côté vieillot qui lui confère un certain charme. Il pleuvait quand j’y étais, mais j’ai quand même décidé de marcher dans les rues. Le lendemain, je partais pour Durango:

– J’ai payé 200 pesos (environ 17,02 $ CAN) pour un trajet en bus à partir de Chihuahua, avec la compagnie Rápidos Cuauhtémoc. Le trajet a duré 3 h 30, mais de nombreux travaux routiers l’ont ralenti;

– Le Museo Francisco Villa constitue l’une des attractions principales de la ville. Et à seulement 10 pesos (environ 0,85 $ CAN) pour l’entrée, il faudrait être cinglé-e pour s’en priver. Cette petite maison de deux étages est l’endroit à partir duquel des assassins ont tué le révolutionnaire Francisco « Pancho » Villa, le 20 juillet 1923. Les principaux moments de la vie de cette figure incontournable de l’histoire récente du Mexique y sont présentés. Villa a acquis un statut mythique depuis sa mort, comme en témoignent les très nombreux souvenirs à son effigie;

Musée Francisco Villa

Musée Francisco Villa

– Quand ils parlent de la ville, les gens d’ici disent Parral, et non Hidalgo del Parral; ils semblent même trouver étrange de dire son nom au complet;

– Je ne l’ai pas effectué directement, mais je dirais que le trajet à pied du terminus de bus au musée Francisco Villa prend facilement un bon 30 – 45 minutes, selon le rythme de marche;

– La ville compte son lot d’églises et de places publiques, comme la cathédrale, l’église San José, l’église Nuestra Señora del Rayo, la Plaza Principal et la Plaza Guillermo Baca, entre autres. Tout au long de ma promenade, j’ai croisé plusieurs panneaux – en espagnol et en anglais – qui montraient des cartes avec des indications sur les centres d’intérêts adjacents. Excellente initiative;

Cathédrale de Parral

Cathédrale de Parral

– J’ai dormi à l’Hotel Margaritas. J’ai payé 350 pesos (environ 29,83 $ CAN) pour une nuit dans une chambre décente avec Wi-Fi (et crucifix au-dessus du lit). À environ 5 minutes à pied du terminus, elle est cependant beaucoup moins chère que les hôtels encore plus près: j’en ai vus à 500 pesos (environ 42,47 $) la nuit et même 715 pesos (environ 60,74 $ CAN) pesos la nuit.

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