Un sac à dos. Une passion. Des voyages.
Je n’avais pas de grandes attentes en venant au Paraguay; je voulais en apprendre plus sur la culture du maté et sur les ruines jésuites, mais c’était pas mal tout. Je me disais que, une fois sur place, j’allais en apprendre davantage, de différentes manières. De plus, je ne connaissais personne qui avait visité le…
Je bois du maté depuis bientôt dix ans, soit depuis mon séjour en Argentine. J’y ai pris goût grâce à mes ami-e-s de là-bas, qui m’ont évidemment « forcé » à en boire à répétition, tout en m’enseignant les étapes pour en consommer. J’aime le goût amer de l’infusion, j’aime le processus d’infusion, j’aime la…
Mon objectif premier en venant au Paraguay était d’en apprendre plus sur la culture du maté et de visiter les ruines de monastères jésuites dans la région d’Encarnación. Ainsi, une fois dans la ville, j’ai voulu mettre mon plan à exécution. J’ai donc demandé au réceptionniste de mon hôtel quelle était la façon la plus…
Le Paraguay sera donc ma prochaine destination. J’ai décidé d’y aller pour plusieurs raisons et j’avais envie de les partager avec vous. Tout d’abord, à mon travail, j’ai obtenu des vacances pour le mois de mai. Donc, quand j’ai commencé à évaluer différentes destinations pour mon prochain voyage, j’ai bien sûr regardé le prix des…
Avant d’aller en Argentine, à l’automne 2015, j’avais une vague idée de ce qu’était le maté. Je m’étais lié d’amitié avec des Argentin-es en Équateur, en 2013, et ils en avaient consommé devant moi. Ils m’y avaient même fait goûter. J’avais aimé. Ainsi, quand j’ai décidé d’aller en Argentine, je savais que j’allais revoir ces…